ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଅରୁଆ ଚାଉଳ, ଚୁଡ଼ା, ତେଲ, ପାଣି, ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ଅରୁଆ ଚାଉଳକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ୩ରୁ…
ଜୀବନଚର୍ଯ୍ୟା
ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ଚଟପଟା ପନିର
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ପନିର, କଟା ପିଆଜ, କଟା ରସୁଣ, କଟା ଅଦା, କଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ପିଆଜ-ଅଦା-ରସୁଣ ବଟା, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା…
ଆପଣ ଖାଇବା ସହ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କୁ ପରସନ୍ତୁ , ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଦମ୍ ବିରିୟାନି
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା ପାଉଡର୍, ଗରମ ମସଲା, ଲେମ୍ବୁ ରସ,…
ମ୍ୟାଗି ପକୋଡ଼ା
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ମ୍ୟାଗି, ପାଣି, ତେଲ, ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା ବନ୍ଧା କୋବି, ପିଆଜ, ଧନିଆଁ ପତ୍ର, କ୍ୟାପ୍ସିକମ୍, ଗାଜର, କଞ୍ଚା…
ଏପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚଟପଟା ଗ୍ରିଲ ଚିକେନ୍, ଟେଷ୍ଟ ପୂରା ଲାଜବାବ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିକେନ୍ ଦହି ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର ହଳଦି ପାଉଡର ଲେମ୍ବୁ ରସ ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ଗରମ ମସଲା ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ…
ଅଫିସ ପାଇଁ ବନାନ୍ତୁ ଏପରି ବ୍ରେକ୍ଫାଷ୍ଟ ‘ଆଳୁ ପୁରୀ’
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ଅଟା, ସୁଜି, ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଜୁଆଣି ଦାନା, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ସିଝା ଆଳୁ, ପାଣି, ଧଣିଆ ପତ୍ର…
ଏମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଓଟ୍ସ ଆମଲେଟ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ- ଅଣ୍ଡା, ଓଟ୍ସ, କ୍ଷୀର, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ତେଲ, କଟା ପିଆଜ, ଗାଜର, କ୍ୟାପିସ୍କମ୍, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା,…
ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚିକେନ କୁର୍ମା ପଲାଉ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ- ଚାଉଳ, ଚିକେନ୍, ଜିରା, ଡାଲଚିନି, ଗୁଜୁରାତି, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଆଦା-ରସୁଣ ବଟା, କଟା ପିଆଜ, କଟା କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା,…
ଏମିତି ବନାନ୍ତୁ ‘ବାଇଗଣ ମସଲା’ ପ୍ଲେଟ ପୋଛିକି ଖାଇବେ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ- ବାଇଗଣ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରି, କଟା ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ ,ଗରମ ମସଲା, ଚିକେନ୍ ମସଲା…
ଖୁବ ସହଜରେ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ସ୍ପେଶାଲ ‘ମେଥି ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି’
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ମାଛ, ଦହି, ଧଳା ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ବଟା ରସୁଣ, ଅଦା ପେଷ୍ଟ, କଟା ପିଆଜ,…
ବହୁତ ସହଜରେ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଚଟ୍ପଟା ‘ମକା ଚାଟ୍’
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ମିଠା ମକା, ତେଲ, କର୍ନ୍ଫ୍ଲୋର୍, ଲେମ୍ବୁ, ଧନିଆ ପତ୍ର, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଲୁଣ, ଚାଟ୍ ମସଲା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା ପାଉଡ଼ର ଓ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ଅଳ୍ପ ପାଣିରେ ଲୁଣ ପକାଇ ମକାକୁ ସିଝାଇ ଏହାକୁ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ମକା ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯିବା ପରେ ସେଥିରେ କର୍ନଫ୍ଲୋର୍, ଚାଟ୍ ମସଲା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା…
ଆଳୁ ପନିର କୋପ୍ତା କରି ।
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ସିଝା ଆଳୁ, ପନିର, ପୋସ୍ତୋ, ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର୍, ଧଣିଆ ପତ୍ର, କାଜୁ, କିସ୍ମିସ୍, ଅଦାପେଷ୍ଟ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା,…
ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଟିଫିନ ପାଇଁ ବନାନ୍ତୁ ପାଳଙ୍ଗ -ଆଳୁ ଟିକ୍କୀ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ : ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ କଟା ପିଆଜ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଗରମ ମସଲା ହଳଦୀ…
ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସୋୟାବିନ୍ କବାବ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ସୋୟାବିନ୍, ଭିଜା ବୁଟ ଡାଲି, ପିଆଜ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ୍,…
ଏଗ୍ ଚିଲି
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: କ୍ୟାପସିକମ୍, ପିଆଜ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା, ରସୁଣ, ଅଣ୍ଡା, ସିଜୱାଇନ୍ ସସ୍, ଟମାଟୋ ସସ୍, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ମଇଦା, ଗୋଲମରିଚ…
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଢାବା ଷ୍ଟାଇଲ୍ ମଟନ୍ କୋର୍ମା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ମଟନ୍, ପିଆଜ, ତେଜପତ୍ର, ଅଳେଇଚ, ଗୁଜୁରାତି, ଷ୍ଟାରଫୁଲ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ ମସାଲା ଗୁଣ୍ଡ, ଦହି,…
ଘରେ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟଚିକେନ ଲଲିପପ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିକେନ, ସୋୟା ସସ, ଚିଲି ସସ, ଟମାଟୋ କ୍ୟାଚଅପ୍, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଅଦାରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ,…
ଏହିପରି ବନାନ୍ତୁ ଆଳୁ ମଞ୍ଚୁରିଆନ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ସିଝା ଆଳୁ, ମଇଦା, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଅଦା ଓ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, କଟା କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, କଟା ରସୁଣ,…
ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ମଟର କୁଲ୍ଚା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ଲେନ୍ କୁଲ୍ଚା, ସିଝା ଗ୍ରୀନ୍ ମଟର, କଟା ପିଆଜ, କଟା ଟମାଟୋ, କଟା ଅଦା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଜିରା,…
ଫୁଲକୋବି ପରଟା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଅଟା, ତେଲ, ଫୁଲ କୋବି, ଜୁଆଣି, ଜିରା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଚାଟ ମସଲା, ଧନିଆ…